© 2019 г. Н.Г. Свиркина

Институт археологии РАН, Москва, Россия

E-mail: svirkina.natalia@mail.ru

Поступила в редакцию 19.06.2018 г.

Ключевые слова: изотопный анализ, традиции питания, Азиатский Боспор, Фанагория, некрополь.

Статья посвящена результатам изотопного исследования скелетных материалов из погребений Восточного некрополя Фанагории эллинистического, римского и позднеантичного периодов, позволяющим охарактеризовать особенности питания населения крупного античного города. Общей чертой фанагорийцев является активное использование в пищу мясомолочных продуктов и, вероятно, рыбы. Выявлена тенденция к сокращению употребления белковой пищи от эллинистического к римскому и позднеантичному периодам. Индивиды из могильных ям и склепов имели при жизни большее разнообразие в пищевых предпочтениях в сравнении с людьми, погребенными в могилах с подбоем и в каменных ящиках. Гендерные различия в питании проявляются только в римский период. Согласно полученным данным, можно заключить, что Восточный некрополь был местом захоронения людей, обладавших высоким социальным статусом.

DOI: 10.31857/S086960630004798-6